La colite ulcerosa è un'infiammazione cronica della mucosa dell'intestino crasso sulla quale possono formarsi delle ulcere. Il decorso della malattia è episodico e può essere caratterizzato da diarrea sanguinolenta e viscida, mal di pancia, costante urgenza di evacuazione e crampi.
La colite ulcerosa è una delle patologie autoimmuni in cui il sistema immunitario attacca erroneamente il tessuto del proprio organismo innescando l'infiammazione. Questa infiammazione di solito inizia nel retto e da lì può diffondersi in tutto l'intestino crasso risalendo verso lo stomaco. All'inizio dell'intestino crasso la colite ulcerosa si placa. In questo si differenzia da un'altra malattia infiammatoria intestinale, il morbo di Crohn che può colpire qualsiasi parte del tratto digestivo.